Дизайнеры довольно часто используют виноград в ландшафтном дизайне. Его применение довольно разнообразно, от зонирования всего участка до создания теневых козырьков. В случае зонирования, при правильной посадке и формированию куста получается плотная зеленая стена. Оградив нужный вам участок зеленой, живой стеной из винограда, вы наглухо закроете обзор в летний период. Зеленые козырьки в летнюю жару обеспечат вас естественной тенью, где можно организовать великолепное место отдыха. В таких местах, как правило, устанавливают декоративный водопад или ландшафтный пруд. Таким образом выделенная зона превращается в уютнейшее место на садовом участке. Если вы решили свой сад украсить виноградом, мы поможем вам разобраться с технологией высадки и ухода за кустами.
Виноград сорта «Амурский» высаживаются на плодотворных средне и слабо кислых почвах. Ему нужно солнце, в крайнем случае, он может расти в полутени. При выращивании это сорта важно уделять особое внимание обрезке, так как кусты очень быстро разрастаются, загущаются и снижают урожайность.
При посадке на саженце оставляют три лучших глазка. В этот год создают хорошие условия для развития корневой системы и двух сильных побегов. Которые периодически подвязывают к колу высотой 1,4-1,6м.
В северных районах, в условиях недостатка тепла, многие виноградари формируют кусты без штамбов с рукавами (многолетние скелетные части лозы высотой от 20 до 60см.). Которые направляют наклонно для удобства укрытия на зиму. Их оставляют в количестве 2-6 штук, в зависимости от силы роста куста. На концах рукавов формируют плодовые звенья, состоящие из сучка замещения (однолетняя лоза, обрезанная на 2-4 глазка) и плодотворной стрелки (однолетняя лоза, обрезана на 5-10 глазков).
Весной при посадке саженец обрезают на 3-4 почки. Из выросших побегов оставляют два сильных, располагающихся как можно ниже к основанию штамба, остальные удаляют. По мере роста их подвязывают к колышку. В августе у них прищипывают верхушки. Во время вегетации появляющиеся пасынки обламывают над первым листом. Поздно осенью кустики окучивают и укрывают на зиму.
Перезимовавшие побеги обрезают, оставляя 3-4 глазка на каждом. Выросшие 4-6 побегов подвязывают к проволоке шпалеры симметрично в противоположные стороны. На них, как и в прошлом году, удаляются пасынки. Прищипывают и обрезают на 12-15 листом. Осенью после листопада или первого заморозка, когда пожухнут листья, присыпают или окучивают основание куста, а побеги укрывают.
На третий год 4 лучшие лозы используют для формирования рукавов. После обрезки на 40-60см. лозы подвязывают наклонно (по две в разные стороны). Из всех развивающихся побегов оставляют 2-3 самых верхних, остальные сразу же удаляют. В течении вегетации их подвязывают, удаляют пасынки, прищипывают или обрезают верхушки и поздно осенью укрывают (как 2 год). На четвертый год проводят аналогичную манипуляцию с формированием рукавов если это необходимо.
В последующие годы из лоз, выросших на сучках замещения, формируют новые сучки и плодотворные стрелки как описано выше. Отплодоносившие старые стрелки удаляют. Срез при этом делают с оставлением пенька в 1,5-2см.
Так как виноград «Амурский» обладает сильным ростом, то его можно выращивать высокоштамбовой культурой, когда высота составляет 60-100см. По сравнению с бесштамбовой или низкоштамбовой формовками урожайность кустов в данном случае увеличивается на 25-40%. Это достигается за счет закладки плодовых почек ближе к основанию побегов и увеличения средней массы гроздей.
Используя виноград в ландшафтном дизайне, можно выгодно обыграть любой садовый участок. Посоветуйтесь с вашим руководителем проекта, подберите оптимальный вариант высадки растений. Уже через 2 максимум 3 года ваш земельный участок преобразиться до неузнаваемости. Такое оформление позволит создать уголки живой природы с зелеными тоннелями и навесами из зеленых листиков.